LE PALAIS DE LA GOURMANDISE

NUMBER CAKE

Gâteau en forme de chiffre idéal pour les anniversaires

On personnalise en fonction de son âge et on choisit les gâteaux que l’on veut

3 CHOCOLATS

Mousse chocolat blanc

Mousse chocolat lait

Mousse chocolat noir

Praliné croustillant

FRUITS ROUGES

Mousse au fruit rouge

Gelée de fruit rouge

Biscuit joconde

Gâteau personnalisé

Gâteau au choix avec une impression personnalisée ( photo de famille, dessin animé, etc…)

FRAISIER

Biscuit joconde

Crème diplomate à la vanille bourbon

Fraise 

ST HONORE

  Feuilletage

Crème pralinée

Chantilly vanille bourbon

Choux caramélisé et garni à la vanille bourbon ou au pralinée 

CITRON MERINGUEE

Pâte sablée

Crémeux citron

Meringue

MERVEILLEUX

Meringue

Chantilly chocolat

Copeaux de chocolat

fabriqué à la main 

Liste des gâteaux que je propose en plus :

Framboisier, multifruit, charlotte au fraise, crémeux caramel, flan, brownies noix de pécan, mille-feuille, paris-brest, tropézienne, moka, tarte fraise, tarte framboise, l’exotique, tiramisu