LE PALAIS DE LA GOURMANDISE
NUMBER CAKE
Gâteau en forme de chiffre idéal pour les anniversaires
On personnalise en fonction de son âge et on choisit les gâteaux que l’on veut
3 CHOCOLATS
Mousse chocolat blanc
Mousse chocolat lait
Mousse chocolat noir
Praliné croustillant
FRUITS ROUGES
Mousse au fruit rouge
Gelée de fruit rouge
Biscuit joconde
Gâteau personnalisé
Gâteau au choix avec une impression personnalisée ( photo de famille, dessin animé, etc…)
FRAISIER
Biscuit joconde
Crème diplomate à la vanille bourbon
Fraise
ST HONORE
Feuilletage
Crème pralinée
Chantilly vanille bourbon
Choux caramélisé et garni à la vanille bourbon ou au pralinée
CITRON MERINGUEE
Pâte sablée
Crémeux citron
Meringue
MERVEILLEUX
Meringue
Chantilly chocolat
Copeaux de chocolat
fabriqué à la main
Liste des gâteaux que je propose en plus :
Framboisier, multifruit, charlotte au fraise, crémeux caramel, flan, brownies noix de pécan, mille-feuille, paris-brest, tropézienne, moka, tarte fraise, tarte framboise, l’exotique, tiramisu